대파키우기1 [파]집에서 대파 키우기/대파무한리필집 우리가 마트에서 흔히 접하는 파는 개량 대파입니다. 개량 대파는 푸른 잎 부분을 먹으면 맛이 맹숭맹숭하고 주로 흰 부분에 맛이 모여있는데 반해 토종 대파는 잎 대파라 부를 정도로 잎의 향과 맛이 월등하다고 합니다. 이론상으로는 대파는 잘라도 잘라도 무한으로 자라는 게 정상이지만, 마트에서 사다 심은 대파는 뿌리가 약해 무한으로 키우키는 어렵습니다. 무한으로 잡아먹고(?) 싶으시다면 파 씨앗으로 발아해 키우시거나 뿌리가 온전한 파를 심어야 합니다. 뿌리에서 한 10cm~15cm 정도로 길게 잘라주면 쭉쭉 튼튼하게 자라지만.... 아깝기도 하고 화분에 심을 때 까다로워질 것 같기도 하고 (엄마한테 혼날 것 같기도) 해서 최소한만 남기고 잘랐습니다. 실패하면 다시 시도할게요.. 혹시 차이가 있을까 해서 몇 개.. 2020. 4. 12. 이전 1 다음
